Csiribiri Torna Szeged

Hamarosan jön a gyereknap, ballagások, miért ne támogatnád közben a Máltai Játszótér ingyenes, helybeli könyvtár létrejöttét is, miközben tudást és a könyv szeretetét ajándékozod?

Anya csak egy van. Márpedig a majom elvesztette a mamáját. Mi lesz így vele? Szerencséje, hogy a pillangó pont ott volt, így segít neki megtalálni. De vajon tényleg sikerül? Frenetikus rímek, poénos rajzok Julia Donaldson könyvében. A lapok megint kemények, bátran "nyúzhatók". kb. 3 éves korig ajánlom. 

Pár éve kezd el "divatba" jönni a rebarbara. Mit is mondjak azoknak, akik nem kóstolták még? Olyan, mint az egres, csak nem annyira savanykás. Isteni a lekvárja. Az epres lekvárja. A belőle főzött kompót (itthon imádják a gyerekek). 

A rebarbara egyébként a sóskafélék rokona, és a szárát szoktuk felhasználni. A szegedi piacon is ki lehet már fogni, érdemes ellenőrizni, hogy friss-e (a körmötöket bele kell vájni, ha nedves marad a 'seb', akkor friss a növény). Mélyhűtőben eláll sokáig, hűtőben csak 4-5 napig. 

100 g rebarbara mindössze 16 kilókalóriát tartalmaz. A belőle készített ételek mégsem mondhatók soványnak, mivel viszonylag sok cukorral készülnek. Hasznos növényi rostokat, tartalmaz, továbbá értékes cseranyagokat, flavonoidokat, polifenolokat. A vitaminok közül pedig bőségesen van benne A-, B1-, B2- és C-vitamin és niacin. Ásványi anyagai közül kiemelkedően sok kálium, kalcium, foszfor, magnézium, vas és szelén benne. 

Felhasználáshoz meg kell tisztítani, mint a spárgát, kb. 1-2 centi hosszú darabokat vágni belőle. Tavaly ezt eperrel tettem a tűzre, a végén barna cukorral édesítettem, isteni lekvár lett belőle. 

A limonádéhoz vízbe kell tenni a darabokat, utólag cukrozni illik. 

Fehér liliomszál, ugorj a Dunába,
Támaszd meg oldalad, két aranypálcával,
Meg is simakodjál, meg is mosakodjál,
Töröld meg megadat valaki kötényébe!

Cifra palota,
Zöld az ablaka,
Gyere ki te tubarózsa,
Vár a viola.

Mély erdőn ibolya-virág,
elrejt jól a boróka-ág.
Minek is rejt az az ág,
gyere, tágas a világ,
mély erdőn ibolya-virág.

Nem, nem káromkodtam. A világ legegyszerűbb, és leglaktatóbb reggelije/ebédje receptjét árulom el nektek a héten. Tudom, a lángos is az, de valljuk be, olajban úszni kora reggel, vagy akár a nap folyamán bármikor - hogy fogalmazzak diplomatikusan - nem mindenki vágyálma. De akkor nézzük a spanyol étel, a purpusas receptjét, amit szintén gyerekkel illik csinálni. 

Ami kell hozzá:

Legalább egy gyerek segítő kezei

30 deka liszt

1 deci víz

0,5 deci olaj (oliva)

2 nagy csipet só

1 teáskanál sütőpor

A töltelékhez ami van otthon, de a sajt, vagy a tejföl jól jöhet, némi sonka, apróra vágott paprika, esetleg gomba, tényleg, amit találtok.

Az olajat és a vizet együtt mérjétek ki, így látszódik, hogy nem keveredik a kettő egymással, majd öntsétek bele egy tálba. Tegyétek bele a sót, a sütőport, majd a lisztet. Gyúrjátok össze (kb. 3-4 perc alatt gyönyörű, kézről simán leváló tésztát kaptok). Picit hagyjátok pihenni, míg a tölteléket összeállítjátok!

Egy tálba reszeljetek sajtot, keverjétek el pici tejföllel, apróra vágott sonkával, paprikával. 

A tésztát picike, kb öt centis gombócokra szedjétek szét és nyújtófával szinte rétestészta vékonyságúra nyújtsátok (sütés közben egész szépen megdagad majd!). A kinyújtott tészta közepébe 2-3 kanálnyi tölteléket mérjetek, majd hajtsátok rá a másik felét, nyomkodjátok el a szélét és már mehet is a serpenyőbe. Barnás foltosra kell sütni mind a két felét és már kész is. 

Az állatkarnevál a legmulatságosabb könyv, amit gyerek elképzelhet. 

Az állatok farsangra készülődnek, a jelmez viselése kötelező, szóval elkezdődik a nagy 'átvedlés', mindenki próbál más állat lenni, mint ami. Az elefánt például papagáj. Az oroszlán pedig elefánt. Kavalkád a javából, külön jó játék lehet az elején, ha tippelünk lapozás előtt, ki mi lesz a farsangon. 

A könyv lapjai vastagok, egy női kézitáskában kiválóan vihető (kb. CD nagyságnyi, de vastag, soklapos). 

Íme egy kis ajánló belőle: 

Ilyenkor, ahogy kizöldül minden, egyre több a plezúr és "harci sérülés" is a gyerekeken. A fájdalom elűzésére kiváló az anyai puszik mellé az alábbi pár mondóka. 

Gólya, gólya, gilice

Mitől véres a lábad

török gyerek megvágta, 

magyar gyerek gyógyítja, 

síppal, dobbal, nádi hegedűvel.

Áspis-kerekes, 

útifüves, leveles, 

bíbola, bíbola, 

pacs-pacs-pacs.

Ebcsont, kutyaháj,

majd meggyógyulsz

és nem fáj!

Bibics, bibics,
Kecskeláb!
Ha meggyógyul,
Majd nem fáj!

Kik a Tölgyerdő lakói?

A medve, a róka, a nyúl és a malac. Legalábbis ők a központi figurák a négy, "nyitogatós" mesekönyvben, és persze csatlakoznak hozzájuk a tipikus angol erdő-mező állatai: a pele, a borz, a rigó. 

A róka zoknija - mi ezzel a könyvvel kezdtük. A rímek: zseniálisak, a nyitogatók aránylag könnyen nyithatók. A történet egyszerű, és a gyerekek számára megunhatatlan: róka kománk, aki egy tipikus angol házban lakik, elvesztette a zokniját, ezért mindent tűvé tesz a lépcső alatti tárolótól a padlásig. 

A mackó levelében titok lappan: levelet ír a koma három barátjának. Kiknek? Hol laknak? Miért ír nekik? Kiderül a nyitogatásokkal. A négy könyvecske közül ez az, amivel kezdeni érdemes az apró kezecskéknek, nagyok a nyitni való ablakok, ráadásul állatkák vannak mögöttük nagyrészt, nálunk a gyerekek egyből köszöntek, elköszöntek az ablak nyitásakor, csukásakor. 

Nyuszi álmos - mit csináljon akkor egy nyuszi, ha álmos, és akárhova is bújna, minden barátja éppen akkor kezd el kopácsolni, fúrni-faragni, hangoskodni? Szegény nyuszi a végén persze álomra szenderül egy kis segítséggel, de addig is elég vicces (kárörvendés, tudom, de tényleg aranyos), ahogy pont akkor, pont ott zavar mindenki, ahol nem kéne (kicsit "panelos"  miért délben kezd el fúrni a szomszéd-érzés). 

A legerdeibb mese a malac meséje, aki bújócskázni indul a tyúkkal, mielőtt piknikeznének. Előkerülnek a barátok is, a borz, a pele, mindenki megvan a végére, csak a tyúk nincs sehol. Vajon nektek sikerül megtalálni?

A könyvek rövidek, kemény laposak, egy nagyobb zsebben elférnek, egy csomó mindenről lehet közben beszélni (színek, formák, tárgyak, élőlények), a rigmusok pedig nagyon jók!

Tavaszi szél vizet áraszt, virágom, virágom, 

Minden madár társat választ, virágom, virágom.

Hát én immár kit válasszak, virágom, virágom,

Te engemet én tégedet, virágom, virágom.

Lassan forog a kerék, mert a vize nem elég

Gyorsan forog a kerék, mert a vize már elég!

Zsipp-zsupp, kender zsupp, ha megázik kidobjuk, zsupsz!

Hinta, palinta, régi dunna kis katona, ugorj a Tiszába, zsupsz!

Ez beléesett a kútba!

Ez kihúzta,

Ez hazavitte, 

Ez lefektette, 

Ez a huncit kis manó felébresztette!

Csik, csik, csik!

Április 13-án, szombaton, 9-12 óráig a felsővárosi, Máltai Játszótéren lesz bababörze, amire az asztalok már elfogytak rég, de biztosan lesz mit cserélni, venni! Gyertek, mi is kint leszünk nagyobb fiúra, kisebb lánykára való ruhákkal, játékokkal. 

Legyünk kicsit környezet-tudatosak, éljen a second hand ruha és játék! :)